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振興進(jìn)行時(shí)·黑土地上的吉林答卷
吉林:筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線 守護(hù)百姓“舌尖上的安全”
2025年,吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳錨定保障人民群眾舌尖上的安全核心目標(biāo),以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為引領(lǐng)、全鏈條監(jiān)管為主線、重點(diǎn)問(wèn)題攻堅(jiān)為突破,統(tǒng)籌推進(jìn)六大重點(diǎn)工作,交出了一份亮眼答卷——全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定在98%以上,重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件“零發(fā)生”,為吉林農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展筑牢堅(jiān)實(shí)安全屏障。

標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)實(shí)現(xiàn)歷史性突破,是今年吉林農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的一大亮點(diǎn)。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳積極牽頭對(duì)接國(guó)家相關(guān)部委與高校,推動(dòng)全國(guó)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)獲批籌建,秘書處落戶吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),為吉林食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)能。同時(shí),聚焦人參、林蛙、雜糧雜豆等吉林特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,制修訂地方標(biāo)準(zhǔn)172項(xiàng),在廳官網(wǎng)開設(shè)地方標(biāo)準(zhǔn)查詢版塊,上傳人參、糧油作物相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)289個(gè),構(gòu)建起覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的特色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,讓“吉字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品有標(biāo)可依、有據(jù)可循。
針對(duì)芹菜、豇豆及重點(diǎn)水產(chǎn)品等農(nóng)獸藥殘留突出問(wèn)題,吉林打出精準(zhǔn)治理“組合拳”。“我們聯(lián)合省市場(chǎng)監(jiān)管、省衛(wèi)健委、省畜牧局等部門,制定專項(xiàng)治理行動(dòng)方案和‘一品一策’攻堅(jiān)治理方案,實(shí)施靶向治理、精準(zhǔn)管控,全面提升重點(diǎn)問(wèn)題品種質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)水平,推動(dòng)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品合格率持續(xù)攀升。”吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管處副處長(zhǎng)陳磊說(shuō)。

全鏈條監(jiān)管能力的顯著增強(qiáng),為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。吉林依托風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系,實(shí)現(xiàn)省級(jí)例行監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實(shí)時(shí)自動(dòng)報(bào)送,為風(fēng)險(xiǎn)研判與處置提供堅(jiān)實(shí)數(shù)據(jù)支撐;與省市場(chǎng)監(jiān)管部門建立常態(tài)化溝通機(jī)制,統(tǒng)一風(fēng)險(xiǎn)隱患處置標(biāo)準(zhǔn),凝聚監(jiān)管合力;聯(lián)合省食安辦、省市場(chǎng)監(jiān)管廳開展Ⅲ級(jí)食品安全事故應(yīng)急處置示范性綜合演練,大幅提升跨部門實(shí)戰(zhàn)能力。
監(jiān)測(cè)預(yù)警體系實(shí)現(xiàn)全面覆蓋,織密農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“防護(hù)網(wǎng)”。全省全年開展省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)4次,監(jiān)測(cè)種植業(yè)、水產(chǎn)品5700批次,總體合格率達(dá)99.4%;聚焦人參這一特色產(chǎn)業(yè),完成4個(gè)主產(chǎn)區(qū)3803批次樣品抽檢,總體合格率98.9%,對(duì)園參入市實(shí)行“檢測(cè)報(bào)告+承諾達(dá)標(biāo)合格證”雙證同行管理,確保每一根人參都安全優(yōu)質(zhì)。

基層質(zhì)檢體系能力的大幅提升,夯實(shí)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基層基礎(chǔ)。吉林落實(shí)全國(guó)基層質(zhì)檢機(jī)構(gòu)能力三年提升行動(dòng)要求,通過(guò)分層分類培訓(xùn)、能力驗(yàn)證與監(jiān)督、推動(dòng)“雙認(rèn)證”等舉措,全年培訓(xùn)技術(shù)人員656人次,推動(dòng)2家基層質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過(guò)“雙認(rèn)證”評(píng)審,并籌備組隊(duì)參加全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)技能競(jìng)賽,強(qiáng)化實(shí)操培訓(xùn)17人次,讓基層監(jiān)管“探頭”更靈敏、更精準(zhǔn)。
校園食品安全牽動(dòng)千家萬(wàn)戶。在吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳集中整治專班領(lǐng)導(dǎo)下,配合省教育廳開展校園直供基地農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng),實(shí)行建檔立卡管理、常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)排查、精準(zhǔn)化指導(dǎo)服務(wù),規(guī)范開具承諾達(dá)標(biāo)合格證658張,全面推行電子合格證,守護(hù)師生舌尖上的安全。
民以食為天,食以安為先。2025年,吉林以扎實(shí)有力的監(jiān)管舉措,筑牢從農(nóng)田到餐桌的安全防線。接下來(lái),吉林將持續(xù)深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,讓“吉字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品吃得放心、吃得安心,為加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省貢獻(xiàn)更大力量。
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