今年以來，吉林省做足做活“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”文章，持續推進農產品精深加工與食品細加工，全省農產品加工業呈現出增速穩健、結構優化、活力增強的高質量發展態勢。

據統計，今年1—10月，吉林省規模以上農產品加工業產值達2370.99億元，同比增長5.34%。吉林省農業農村廳鄉村產業發展處處長鄭宏陽介紹，吉林省龍頭企業隊伍不斷壯大，全年新培育省級農業產業化龍頭企業106戶，其中新認定85戶，儲備21戶，增幅創近5年來最高水平。

頂層設計繪藍圖，政策賦能強支撐。吉林省以系統思維謀劃產業發展，省委農辦牽頭出臺《推動農產品加工業高質量發展聚力攻堅三年行動方案（2025—2027年）》，統籌農業農村、發改、財政等14家省直部門和國有企業力量，聚焦主體培育、品質升級、科技賦能、品牌營銷四大攻堅方向，構建起上下聯動、齊抓共管的發展格局。政策紅利持續釋放，4個鄉鎮成功獲批國家農業產業強鎮建設項目，4個鄉鎮通過國家第三批評估審核，爭取中央財政資金4000萬元；玉米產業集群入圍國家優勢特色產業集群，首批獲得中央財政補貼6000萬元，撬動社會資本投入超4億元，產業集聚效應顯著增強。同時，農產品加工項目貸款貼息和擔保費補助政策落地見效，累計發放補助資金787萬元，有效緩解了企業融資壓力。

項目建設添動能，主體培育壯根基。吉林省建立2025年農產品加工業可達產項目清單，定期開展跟蹤服務，推動項目及早達產達效。全年推動梅花60萬噸氨基酸、率先達10億穗鮮食玉米加工等259個項目陸續投產，滿負荷生產狀態下全年可新增產值215億元，為產業增長注入強勁動力。在主體培育方面，吉林省持續健全農業產業化龍頭企業“培育—認定—監測—扶持”全周期管理體系，年內新培育省級農業產業化龍頭企業106戶，其中新認定85戶、儲備21戶，增幅創近5年最高水平。截至目前，全省省級及以上農業產業化龍頭企業已達736戶，其中國家級龍頭企業71戶，龍頭引領、梯隊發展的產業生態逐步形成。

科技金融雙助力，省域合作拓空間。為破解企業發展瓶頸，吉林省精準搭建對接平臺，聯合省科技廳舉辦科企對接活動，組織6家科研院校集中推介246項技術成果，肉雞預調理及預制食品開發、玉木耳智能干燥技術攻關、人參小冰麥功能食品研發、紅景天飲料保健食品開發等多個項目成功簽約落地，讓科技創新成為產業升級的“硬核支撐”。金融服務精準滴灌，聯合9家金融服務機構與百戶龍頭企業開展銀企對接，擇優推介116個優質鄉村產業項目，總投資118億元，融資需求近30億元，恒通生態農業等10余家企業已與銀行達成初步融資意向。省域合作持續深化，組織企業赴山東、河南等地實地考察，成功簽訂合作項目15項，合作金額約23億元，達成合作意向26個，意向合作金額約2.7億元，為吉林農產品走向更廣闊市場搭建了堅實橋梁。

從政策扶持到項目攻堅，從科技賦能到市場拓展，吉林省正以全方位、多維度的舉措，推動農產品加工業向價值鏈高端不斷攀升。讓“吉林糧倉”變身“吉林廚房”，吉林將持續深化三年攻堅行動，持續做優做強農產品加工產業，為產業振興注入持久動能。

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