人民網長春9月28日電 （記者李思玥）在長春松苑賓館的靜謐一隅，一棟紅墻尖頂的德國古堡式建筑靜靜矗立，這座沉睡多年的歷史建筑，如今經保護性修繕，即將以“松苑咖啡館”的新身份向公眾敞開懷抱。

松苑咖啡館。人民網記者 李思玥攝

該建筑于1934年落成，曾為侵華日軍關東軍司令官邸，新中國成立后，改為 “省委一號招待所” ，承載起全新的時代使命。這棟建筑已成為長春近現代建筑史上的“活化石”，墻磚上的每一道紋路，都記錄了歲月的變遷。而如今，經過精心修繕后，“松苑咖啡館”將于9月30日正式對外開放，成為市民和游客感受城市歷史的文化新空間。

紅墻尖頂的德國古堡式建筑。人民網記者 李思玥攝

“在修繕過程中，團隊遵循最小干預原則，保留了建筑的原始風貌，同時對結構進行了加固處理。”該項目設計負責人李進介紹，通過這次修繕，不僅提升了建筑的安全性和耐久性，還為游客提供了一個了解歷史文化的窗口，將歷史建筑真正“還給了人民”。

咖啡館內每個角落都充滿復古氛圍。人民網記者 李思玥攝

走近建筑，紅磚外墻、拱形門廊，復古又莊重。步入其中，挑高的大廳里，復古吊燈散發柔和光芒，墻上的老照片訴說著過往歲月。咖啡館內部，不同區域各有特色。有的角落用花卉屏風隔出私密小空間，彩色琉璃燈投下斑斕光影；有的區域擺放著復古皮沙發，搭配木質圓桌，莊重典雅。

咖啡館內部。人民網記者 李思玥攝

這棟建筑的新生，是吉林文旅融合的縮影。近年來，吉林省將文化遺產保護擺在突出位置，積極推進歷史建筑的活化利用，讓老建筑煥發新活力。“松苑咖啡館”的誕生，正是這座城市更新理念的具體實踐。

“松苑咖啡館”的拿鐵與美式咖啡。人民網記者 李思玥攝

咖啡是連接歷史與當下的紐帶。吧臺內，從業20余年的咖啡師盛楠正專注地為曼特寧咖啡豆進行深烘，“這種豆子的松針尾調，很符合‘松苑’這一名字的氣韻”。

除了提供藍山、瑰夏、曼特寧等精品咖啡豆，盛楠還帶領團隊為松苑咖啡定制了一款融合了埃塞俄比亞、哥斯達黎加以及巴西豆的“花苑拼配”，并推出了獨具吉林特色的“元氣人參咖啡”“凍梨咖啡”等。這些精心設計的產品，既保留了咖啡文化的精髓，又融入了地域特色，成為傳播吉林文化的新載體。

咖啡師正在專心制作咖啡。人民網記者 李思玥攝

“我們在百年建筑里加入了咖啡的業態，想讓走進來的人品一杯咖啡的香醇，讀一座百年建筑。”松苑咖啡館運營經理韓濱道出了初衷，“我們想體現長春這座城市，是一個尊重歷史、重視歷史的城市。”

咖啡館內的裝修風格充滿了復古與雅致。人民網記者 李思玥攝

典雅的用餐區。人民網記者 李思玥攝

如今，這座曾見證歷史的官邸，已轉變為一座開放的城市文化客廳。從厚重的歷史到飄香的咖啡，“松苑咖啡館”將建筑遺產轉化為可感、可觸、可體驗的文旅空間。在這里，品嘗的不僅是一杯咖啡，更是一種生活狀態，一次與城市歷史的對話。這座被激活的歷史建筑，正以其獨特的魅力，邀請八方來客，共同感受長春的過往與新生。

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