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人民日報(bào)海外版聚焦吉林鄉(xiāng)村振興:黑土地上蝦蟹肥
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在吉林省吉林市永吉縣鑫豐種植農(nóng)民專業(yè)合作社,農(nóng)民駕駛農(nóng)機(jī)進(jìn)行水稻插秧。 |
黑土地,小龍蝦。看似不沾邊的兩個(gè)事物,被科技小院的智慧連結(jié)在一起,成為一種有效帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的新模式。
東北五月,正是插秧時(shí)節(jié)。走進(jìn)吉林省公主嶺市南崴子街道南崴子村,距離村子水田不遠(yuǎn)的小龍蝦培養(yǎng)池中,公主嶺稻漁科技小院首席專家、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授王秋舉正提起蝦籠,將一尾小龍蝦捧在手心細(xì)細(xì)端詳,“現(xiàn)在蝦苗長勢不錯(cuò),已經(jīng)有小拇指那么長。插秧結(jié)束后,就能投放到稻田中。等到七八月份,人們就能吃上黑土地里養(yǎng)出的小龍蝦了。”
蝦蟹等水產(chǎn)品養(yǎng)在稻田里,有著不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益,但也存在不低的技術(shù)門檻。王秋舉介紹,農(nóng)村原始的稻田養(yǎng)殖蝦蟹模式,不適應(yīng)機(jī)械化插秧,且缺乏放養(yǎng)密度、苗種質(zhì)量等判定標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)戶以此實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收并不容易。
瞄準(zhǔn)田間地頭的生產(chǎn)需求,圍繞農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題,2018年,王秋舉帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)來到南崴子村,依托公主嶺市藍(lán)谷水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,住在試驗(yàn)田邊,開展蝦蟹養(yǎng)殖技術(shù)攻關(guān)。
一開始,當(dāng)?shù)卦S多村民對這種嘗試不買賬。王秋舉說:“稻漁綜合種養(yǎng)需要先在田里挖溝供蝦蟹棲息,不少人覺得這是不干正事兒,平時(shí)見了我都不怎么搭理。”面對質(zhì)疑,王秋舉沒有辯解,而是帶著科研團(tuán)隊(duì)撲進(jìn)稻田、干在一線,用實(shí)打?qū)嵉某尚怼罢f服”村里人。
經(jīng)過幾年的摸索攻關(guān)、反復(fù)試驗(yàn),科研團(tuán)隊(duì)最終創(chuàng)新研究出“雙邊溝+分箱式插秧”稻田養(yǎng)殖蝦蟹模式,還創(chuàng)新摸索出“中間培育技術(shù)”,大大提高了小龍蝦蝦苗在北方寒地環(huán)境中的成活率,標(biāo)準(zhǔn)化程度高、可操作性強(qiáng),不僅適配機(jī)械化插秧操作,而且能提高飼料利用率。這一模式在全國稻漁綜合種養(yǎng)模式創(chuàng)新大賽中獲評特等獎(jiǎng)。
“用上新模式,我們農(nóng)民開展水產(chǎn)品養(yǎng)殖有了底氣,‘錢袋子’更是實(shí)實(shí)在在地鼓起來了。”水田里,正帶著合作社成員插秧的藍(lán)谷水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人趙春雨說,近年來,合作社里每畝地通過養(yǎng)殖水產(chǎn)品平均能增收800元左右。不僅如此,這種模式還形成了良性的生態(tài)循環(huán),稻米的品質(zhì)也得到了提升。“原先一斤米也就賣2元多,現(xiàn)在最高能賣到8元錢一斤,翻了不止一番,市場也很是認(rèn)可。”趙春雨笑聲爽朗。
好收益是最好的推廣,周邊村民紛紛加入其中。2018年至今,藍(lán)谷水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的規(guī)模由7戶農(nóng)民、120余畝地,發(fā)展到40多戶農(nóng)民、1100余畝地。與此同時(shí),在吉林省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站的支持下,這一創(chuàng)新模式已經(jīng)在全省10萬畝水田中推廣實(shí)踐。
“目前,我們團(tuán)隊(duì)正在研究對這一模式創(chuàng)新升級,嘗試?yán)门潘仍兴溃瑢?shí)現(xiàn)少挖溝乃至不挖溝就能養(yǎng)殖蝦蟹。”王秋舉說,農(nóng)民對于挖溝的抵觸,源于傳統(tǒng)、成本等多重因素,科技小院要做的,就是讓專家和農(nóng)民零距離,科研與生產(chǎn)零距離,從田間地頭的實(shí)際情況出發(fā),實(shí)現(xiàn)科研與生產(chǎn)需求的精準(zhǔn)匹配,讓好模式惠及更多農(nóng)民。
扎根鄉(xiāng)村的科技小院,不僅推動(dòng)科技創(chuàng)新更好地服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興,也在田間地頭中找到了學(xué)問精進(jìn)的方向。過去五年間,小院師生共發(fā)表SCI收錄論文13篇,中國科學(xué)院分區(qū)一區(qū)期刊論文4篇,已有9名研究生從公主嶺稻漁科技小院畢業(yè),繼續(xù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)光發(fā)熱。
在吉林省,把雙腳扎進(jìn)泥土里、論文寫在田地上的,遠(yuǎn)不止公主嶺市稻漁科技小院一家。據(jù)了解,吉林省經(jīng)中國農(nóng)技協(xié)批復(fù)的國家級科技小院現(xiàn)有105家,全國排名第一位,共建高校、科研院所14個(gè),市(州)覆蓋率100%,縣(市、區(qū))域覆蓋率83.6%,涵蓋種植、養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)工程等48個(gè)產(chǎn)業(yè)類別,形成了具有吉林特色的“小院矩陣”。
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