“大道康莊”吉林篇：農(nóng)業(yè)金扁擔(dān) 挑起綠水青山

“我那時(shí)餓著肚子問周圍的老百姓，你們覺得什么樣的日子算幸福生活？”在今年全國兩會(huì)上，習(xí)近平總書記回憶起當(dāng)知青時(shí)的日子。

那時(shí)，鄉(xiāng)親們回答，希望將來干活挑著金扁擔(dān)。

“我想這個(gè)目標(biāo)也在實(shí)現(xiàn)中。‘金扁擔(dān)’，我把它理解為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。”總書記說。

2014年3月，習(xí)近平總書記曾就農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指出，如果不把社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)好，不把農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化搞上去，現(xiàn)代化事業(yè)就有缺失，全面小康就沒有達(dá)標(biāo)。

在決勝全面小康、決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)的背景下，“金扁擔(dān)”如何挑起綠水青山？

帶著這個(gè)問題，“大道康莊——人民網(wǎng)全媒體調(diào)研行”團(tuán)隊(duì)走進(jìn)農(nóng)業(yè)大省吉林調(diào)研采訪，探尋農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的“金扁擔(dān)”。

安居樂業(yè) 新農(nóng)村村民生活有保障

延邊朝鮮族自治州位于吉林省東部，地處“世界黃金水稻帶”。“長白山下果樹成行、海蘭江畔稻花香”說的就是這里。就是這樣一個(gè)土地肥沃、資源豐富的地方，卻曾經(jīng)是吉林省集中連片特困地區(qū)，也是扶貧工作的重點(diǎn)地區(qū)。帶著疑問，調(diào)研采訪從這里開始。

和龍市東城鎮(zhèn)光東村是典型的朝鮮族聚集村，絕大多數(shù)村民是朝鮮族，共有建檔立卡貧困戶77戶127人，現(xiàn)已全部脫貧。

5年前，習(xí)近平總書記曾來到這里考察調(diào)研，提出三點(diǎn)期望：要打出糧食品牌、新農(nóng)村要進(jìn)行“廁所革命”、全面小康哪個(gè)少數(shù)民族也不能少。如今，光東村已發(fā)展成知名的朝鮮族民俗村。

光東村的稻田。 李洋攝

綠樹村邊合，青山郭外斜。

我們進(jìn)村的時(shí)候正下著中雨，但鞋子和褲角沒有沾到一丁點(diǎn)兒泥土。村子里鮮花盛開，道路潔凈整齊。路邊一顆顆紅櫻桃，掛著亮晶晶的雨珠，讓人忍不住摘下來嘗嘗。

朝鮮族老阿媽朱今淑熱情地把我們讓到她家的炕上。她兩個(gè)兒子如今都住在城里，逢年過節(jié)回來看望。

“怎么不跟孩子進(jìn)城住？”

“還是這里好。小時(shí)候在這里長大的，這是我的故鄉(xiāng)。”

讓老阿媽不肯離開的，除了眷戀不舍的故鄉(xiāng)情，還有5年來實(shí)實(shí)在在的變化：土地分紅不少、村容村貌變化。最感激的是旱廁改造：“東北的冬天特別冷，上廁所就是遭罪。現(xiàn)在的衛(wèi)生廁所方便又干凈！”對(duì)于已經(jīng)70歲的老阿媽來說，上廁所足不出戶，的確是生活品質(zhì)的一大改善。

不止是光東村。延邊州委常委、和龍市委書記金烈說：“到2020年10月，和龍全市的旱廁將全部清零，污水處理全部做完，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村供水、污水處理、垃圾處理向城市看齊。”

不止“廁所革命”，新建老年活動(dòng)中心、鋪設(shè)瀝青馬路、實(shí)施供水保障項(xiàng)目、安裝路燈……一點(diǎn)一滴的改變正讓農(nóng)民的獲得感、幸福感、安全感更加充實(shí)、更有保障、更可持續(xù)。

南坪鎮(zhèn)柳洞村是典型的少數(shù)民族邊境村，群山環(huán)抱，青瓦白墻，排列成行。之前，這里的村民分散居住在附近15公里的山巒之間。落實(shí)易地搬遷扶貧工程后，柳洞村將村民集中起來搬進(jìn)新居。柳洞村原有貧困人口52戶75人，2017年已全部脫貧。

“我們把房子蓋好、裝修好、安好電器，村民直接拎包入住！”在村民蘇美娥大娘家里，柳洞村第一書記姜慶松指著房間里的陳設(shè)一一介紹。

蘇美娥家之前因殘致貧，如今光景好多了。“我記不清收入多少了，但我都寫著呢。”大娘彎腰從抽屜里翻出一張謄寫工整的賬單，土地流轉(zhuǎn)、低保、養(yǎng)老保險(xiǎn)、殘疾人補(bǔ)助、邊境補(bǔ)貼、村里養(yǎng)牛養(yǎng)貂分紅等等共計(jì)3.7萬元，一年下來吃穿不愁。大娘家的墻上還貼著一張醫(yī)療清單，寫著醫(yī)保政策以及村衛(wèi)生室、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、縣級(jí)醫(yī)院對(duì)口醫(yī)生的姓名和聯(lián)系電話。

蘇美娥大娘的賬單。 李洋攝

村支書金浩告訴我們，現(xiàn)在吉林省實(shí)行城鄉(xiāng)醫(yī)療保險(xiǎn)，住院報(bào)銷比例達(dá)到90%，村民的醫(yī)療支出大幅減少。原來村民每年要繳納290元醫(yī)保，政府補(bǔ)貼其中的160元。去年政府全部兜底，村民不用再花一分錢。

“讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園”，習(xí)近平總書記的話，如今正變成現(xiàn)實(shí)。

“接二連三” 拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧新業(yè)態(tài)

“年紀(jì)大了也沒活兒干，成天瞎轉(zhuǎn)悠，一年家里收入只有三千多，還不夠我老伴吃藥的。”回憶起以前的生活，徐明福連連擺手。

徐明福曾是和龍市八家子鎮(zhèn)1368名貧困人口中的一員。已經(jīng)脫貧的他有個(gè)心愿，希望鎮(zhèn)里的桑黃產(chǎn)業(yè)越做越好，因?yàn)樗�在桑黃基地有一份工作，收入多了好幾倍。

農(nóng)戶在八家子鎮(zhèn)桑黃種植基地觀察桑黃種植情況。 李洋攝

隨記者一同調(diào)研的菌物學(xué)專家、中國工程院院士李玉介紹：“桑黃是食用菌的一種，在抗癌、調(diào)節(jié)血脂血糖、治療痛風(fēng)等方面有很好的效果。市場(chǎng)前景好，現(xiàn)在國際上的售價(jià)快趕上靈芝了。”

“八家子鎮(zhèn)桑黃種植基地去年實(shí)現(xiàn)收益52萬元，今年預(yù)計(jì)150萬元。”鎮(zhèn)黨委副書記王世明說，通過桑黃種植可以拉動(dòng)貧困戶年人均增收1000多元。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作，說一千、道一萬，穩(wěn)定增加農(nóng)民收入是關(guān)鍵。收入從何而來？習(xí)近平總書記指出，發(fā)展產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)脫貧的根本之策。

“一天能有130元。除了在這摘，我還去其他農(nóng)場(chǎng)，一個(gè)月差不多天天都有活兒干。”在汪清縣紅雞冠黑木耳專業(yè)農(nóng)場(chǎng)采摘木耳的郎大叔不假思索地回答著我們的提問，手里的活計(jì)卻沒停下。僅靠采摘木耳這一項(xiàng)收入，郎大叔一年就能掙8000元。

紅雞冠黑木耳專業(yè)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)民將剛收獲的木耳裝袋運(yùn)輸。 人民網(wǎng)記者 王天樂攝

據(jù)介紹，汪清縣黑木耳產(chǎn)值約34億元，像郎大叔這樣從事木耳相關(guān)產(chǎn)業(yè)的有近4萬余人，占全縣有勞動(dòng)能力農(nóng)業(yè)人口的三分之二。

4萬余人從事的木耳產(chǎn)業(yè)，不單靠種植和采摘：汪清北耳科技有限公司年包裝2500噸黑木耳的生產(chǎn)線已建設(shè)完成；汪清桃源小木耳實(shí)業(yè)有限公司嘗試將木耳深加工成即食產(chǎn)品；全縣標(biāo)準(zhǔn)化菌包廠已達(dá)到53家……圍繞著木耳粗加工、深加工，一條清晰的產(chǎn)業(yè)鏈正在成型。

除了木耳這項(xiàng)“地利”，汪清縣還占有“天時(shí)”。

汪清縣光伏發(fā)電項(xiàng)目。 李洋攝

進(jìn)入汪清縣130兆瓦集中式光伏發(fā)電項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，車行十幾分鐘，一排排巨大的光伏板始終出現(xiàn)在視野中。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，恰如古詩所寫的“甲光向日金鱗開”，場(chǎng)面蔚為壯觀。汪清縣項(xiàng)目推進(jìn)服務(wù)中心副主任馬輝介紹，項(xiàng)目全部建成后每年可提供扶貧收益1500萬元，為5000戶貧困戶每年平均增收3000元。光伏板下的田地則進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植，將來還要打造三產(chǎn)融合發(fā)展的光伏產(chǎn)業(yè)園。

桑黃、木耳深加工，“光伏+農(nóng)業(yè)”，產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷豐富和延伸助推扶貧方式新變化。

“產(chǎn)業(yè)扶貧是最重要的穩(wěn)定扶貧方式。”吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長張?jiān)浇芨�隨我們一路調(diào)研，心中早已有了一本賬，“打造產(chǎn)業(yè)鏈，暢通輸血管是脫貧后應(yīng)繼續(xù)思考的問題。”

李玉院士以食用菌為例談到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來方向：“桑黃產(chǎn)業(yè)、木耳產(chǎn)業(yè)可以幫助地區(qū)實(shí)現(xiàn)脫貧，但在保障‘脫貧不返貧’方面還需要對(duì)食用菌進(jìn)行加工，讓它們變成高附加值的產(chǎn)品，這樣才能持續(xù)推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。”

吉林省委書記巴音朝魯對(duì)此有一個(gè)精妙的說法，叫促進(jìn)農(nóng)業(yè)“接二連三”融合發(fā)展，即進(jìn)一步做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，大力發(fā)展新業(yè)態(tài)新模式。

還是數(shù)字最為直觀。以全國知名的產(chǎn)糧大縣吉林省榆樹市為例，去年，榆樹農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值171.3億元，而農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值則達(dá)到了228億元，是農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的1.33倍。

有了穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)扶貧才能經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)，真正得民心、走得遠(yuǎn)。

五谷豐登 農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌還需發(fā)力

今年是汪清桃源小木耳實(shí)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人孫永芳回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第五年。出于對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀，她擱下做了近20多年的軟裝生意，從青島回到了汪清。

跟隨孫永芳走進(jìn)園區(qū)，立體式木耳種植大棚、無人叉車、智能化生產(chǎn)車間刷新了調(diào)研團(tuán)隊(duì)對(duì)木耳栽植的傳統(tǒng)印象。

“所有設(shè)備都是我們自主研發(fā)的，光流水線圖紙我們就改了50多次。”站在生產(chǎn)車間門前“做中國最好的有機(jī)木耳”大標(biāo)語下，孫永芳講得很有底氣。

但立志用高科技重新定義行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的她也不得不面對(duì)品牌建設(shè)的難題：“我們的產(chǎn)品好，但這個(gè)行業(yè)還沒有特別細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)知名度不夠高，很難做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。”

“最大的難點(diǎn)是銷售問題。”孫永芳坦言。品牌建設(shè)歸根到底還是落在“銷售”上。

打造品牌是典型的現(xiàn)代營銷理念，當(dāng)它遇上經(jīng)銷商主導(dǎo)市場(chǎng)時(shí)，便成了一道難破解的題目。

林巖是汪清紅雞冠黑木耳專業(yè)農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人，他對(duì)前景很樂觀。“前幾年自己種木耳技術(shù)不行，賠錢賠得老上火了”，他說，“后來脫貧攻堅(jiān)政策好，在政府幫扶下開始標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，農(nóng)場(chǎng)一年的收入就有200多萬，真是這輩子都不敢想的事兒！”

但提到銷售，他既高興又有點(diǎn)惱火。高興木耳不愁賣，惱火有的經(jīng)銷商為了把價(jià)格壓下去在好木耳中摻次貨。

經(jīng)銷商對(duì)崔玉清而言則有不一樣的意義。

崔玉清是吉林省金裕米業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人，他的企業(yè)與榆樹市政府共同打造了一塊優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地。

農(nóng)民在榆樹優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地勞作。 人民網(wǎng)記者 王天樂攝

相較品牌推廣，銷售渠道更讓崔玉清困擾：“我們賣給經(jīng)銷商一噸米，假設(shè)我們能賺150元，他們就能賺到200元。”

“沒想過直銷？”我們不解。

崔玉清則有些無奈：“我們是小企業(yè)，負(fù)擔(dān)不起在各個(gè)地區(qū)建立銷售點(diǎn)的成本，還不如把米賣給經(jīng)銷商。”

“沒有嘗試過網(wǎng)絡(luò)銷售？”

“我們沒有專業(yè)的人才進(jìn)行管理。”

榆樹大米、延邊大米、和龍大米、梅河大米……地處“世界黃金水稻帶”，守著“皇家貢米”的美譽(yù)，幾天里我們接觸到的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌在省內(nèi)口碑不錯(cuò)，也正在為打造全國性的農(nóng)業(yè)品牌而努力。

吉林省也意識(shí)到了這一點(diǎn)，在2018年發(fā)布的吉林省委省政府關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見中明確提出，做大做強(qiáng)“吉字號(hào)”優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。突出地理信息和企業(yè)信息，提升品牌產(chǎn)品附加值。

“還是要把品牌建設(shè)好”，張?jiān)浇苷J(rèn)為，“要三個(gè)方面同步發(fā)力：一是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)，二是企業(yè)品牌建設(shè)，三是產(chǎn)品品牌建設(shè)。可以由政府牽頭搭建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共平臺(tái)、農(nóng)村電商平臺(tái)等，但品牌歸根到底是市場(chǎng)行為，政府發(fā)揮的作用主要是引導(dǎo)，最關(guān)鍵的還是作為市場(chǎng)主體的企業(yè)。品牌建設(shè)不是一天兩天的事情，要有長遠(yuǎn)規(guī)劃。建議各企業(yè)重視科技支撐，開發(fā)市場(chǎng)稀缺品，同時(shí)做好產(chǎn)品宣傳。”

金山銀山 要靠農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的金扁擔(dān)

“我接著回答你上個(gè)問題。”中央儲(chǔ)備糧榆樹直屬庫總經(jīng)理姜玉升摘下安全帽，抖了抖襯衫，擦了擦頭上的汗珠，對(duì)記者說。他剛從22米高的糧倉上爬樓梯下來，身后是榆樹直屬庫壯觀的糧倉群。背靠著號(hào)稱“天下第一糧倉”的榆樹市，榆樹直屬庫儲(chǔ)藏的糧食足夠全市人民吃上500天。

中央儲(chǔ)備糧榆樹直屬庫。 人民網(wǎng)記者 王天樂攝

“上個(gè)世紀(jì)，一個(gè)糧庫只能儲(chǔ)藏一兩百噸糧食，而且儲(chǔ)藏條件差，糧食一年就變質(zhì)。現(xiàn)在存上三年沒問題！”姜玉升說，“過去保管2萬噸糧食需要5到8個(gè)保管員，現(xiàn)在依托高科技手段，1個(gè)人就能保管4到5萬噸糧食。”

高科技手段在糧食儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)發(fā)揮了巨大作用，但確保糧食安全的基礎(chǔ)還是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

吉林省是農(nóng)業(yè)大省，“率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、爭當(dāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)排頭兵”，是習(xí)近平總書記對(duì)吉林“三農(nóng)”工作作出的明確指示。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是什么樣？我們還看到了一些實(shí)例。

積極培育新型經(jīng)營主體——

榆樹市五棵樹鎮(zhèn)是中央五部門認(rèn)定的“全國鄉(xiāng)村治理示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。這里的廣隆村天雨機(jī)械種植專業(yè)合作社遠(yuǎn)近聞名，是新型經(jīng)營主體的代表。村總支書記、合作社理事長叢建一邊帶調(diào)研團(tuán)隊(duì)參觀合作社大院里價(jià)值百萬的各類農(nóng)機(jī)，一邊回答提問。

“村里多少耕地采用機(jī)械化作業(yè)？”

“合作社今年流轉(zhuǎn)耕地945公頃，使全村1047公頃的土地流轉(zhuǎn)率達(dá)到91%，耕地基本連成片，適合大規(guī)劃機(jī)械化作業(yè)，形成集約經(jīng)營規(guī)模化。”

“合作社的經(jīng)營情況怎么樣？”

“2019年純利潤210萬元！”

據(jù)介紹，吉林省已發(fā)展合作社等各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織5600多個(gè)，創(chuàng)建認(rèn)定省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體43個(gè)。在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶動(dòng)下，土地規(guī)模經(jīng)營水平達(dá)到44.88%，高于全國平均水平。

持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)體系——

汪清吉天然農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司肉牛養(yǎng)殖基地。 李洋攝

在汪清縣柳樹河村，一排排現(xiàn)代化牛舍分布山間，牛兒不時(shí)走到它們的“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”踱步吃草。因?yàn)闁|北虎豹國家公園的規(guī)劃，區(qū)域內(nèi)的黃牛不再放牧散養(yǎng)。汪清縣的思路是走現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)之路，通過政府與企業(yè)合作經(jīng)營的方式，投資6.35億實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，建設(shè)了占地156萬余平方米的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖基地。項(xiàng)目的粗精飼料來自農(nóng)作物，同時(shí)配套建設(shè)有機(jī)肥廠，提高資源轉(zhuǎn)化率，建設(shè)安全良性循環(huán)的經(jīng)濟(jì)體系。

今年，吉林省提出了農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展工程。目前，已累計(jì)創(chuàng)建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合先導(dǎo)區(qū)6個(gè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)達(dá)到21個(gè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和創(chuàng)建單位41個(gè)，省級(jí)以上特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)發(fā)展到27個(gè)。

扛穩(wěn)糧食安全重任——

“用作物秸稈覆蓋地表，減少風(fēng)蝕水蝕，提高土壤肥力；利用赤眼蜂防治玉米螟技術(shù)，全市420萬畝玉米田基本不施入化學(xué)農(nóng)藥防治害蟲；加大米豆輪作的推廣力度，大豆茬是最好的養(yǎng)地茬，通過推廣該項(xiàng)技術(shù)可有效減少化肥農(nóng)藥的施入，也可達(dá)到土地用養(yǎng)結(jié)合目的……”問起榆樹如何通過農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化手段保障糧食安全，榆樹市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長郎曉峰娓娓道來。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅為糧食安全保駕護(hù)航，也給榆樹農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展帶來了可觀的效益。去年，榆樹市農(nóng)林農(nóng)民人均可支配收入達(dá)到15524元，比2018年增長8.6%。

根據(jù)吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提供的數(shù)據(jù)，全省糧食產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在700億斤以上水平，去年糧食總產(chǎn)量達(dá)到775.6億斤，增產(chǎn)49億斤，增產(chǎn)量占全國41.2%，居全國第一位。

2016年中央一號(hào)文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》中，列出了30項(xiàng)工作，其中包括發(fā)揮多種形式農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營引領(lǐng)作用、推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、加快農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、開展農(nóng)村人居環(huán)境整治行動(dòng)和美麗宜居鄉(xiāng)村建設(shè)等。 這些，我們?cè)诩�林省都看到了進(jìn)展。

行進(jìn)在松遼平原的大地上，“脫貧攻堅(jiān)”“全面小康”“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”從電腦上的字符，變成了生動(dòng)活躍的人間煙火。

5年前，習(xí)近平總書記在考察吉林時(shí)指出，任何時(shí)候都不能忽視農(nóng)業(yè)、忘記農(nóng)民、淡漠農(nóng)村。吉林省牢記總書記囑托，挑起農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“金扁擔(dān)”，輕舟已過萬重山。